अभी तक भी कुकुम्बर लेमोनेड (खीरा नींबू पानी) को अन्य पेय की तुलना में बहुत अच्छा माना जाता रहा है, हालाँकि, इसका स्वाद यकीनन बहुत अच्छा होता है। खीरे की शीतलता, पानी में निचोड़ा हुआ नींबू का स्वाद, इस पेय के स्वाद को और भी अधिक बढ़ा देता है, जो कि देखने में भी काफी आकर्षक लगता है। निश्चित रूप से, आप इस पेय का उपयोग गर्मी के किसी भी दिनों में खुद को ताजा महसूस करने या ठंडक पहुँचाने के लिए कर सकते हैं।
आपके आहार के दैनिक खुराक में विटामिन सी के लिए नींबू अति आवश्यक है और नियमित रूप से इसका सेवन करने से यह आपके पाचन तंत्र को शुद्ध रखता है, जबकि खीरे को अपने आहार में शामिल करने से फाइबर, पोटैशियम और विटामिन की एक अच्छी मात्रा प्राप्त होती है। एक पेय के रूप में कुकुम्बर लेमोनेड (खीरा नींबू पानी) एक बेहतर विकल्प है और मुझे पूरा यकीन है कि आप इसे अभी प्राप्त कर सकते है, बस आपको इसे बनाने के लिए कुछ मूलभूत सामग्रियों की आवश्यकता पड़ेगी और एक बेहतरीन पेय तैयार हो जाएगा। वास्तव में, यदि आपके पास कल रात का बचा हुआ सलाद हैं, तो इस स्वादिष्ट पेय को बनाने के लिए वह पर्याप्त हो सकता है। अतः अगर आप भारतीय मसालेदार भोजन खाकर उसे आसानी से पचाना चाहते हैं या फिर बिस्तर से अभी-अभी उठे है और अपने दिन को अच्छा बनाना चाहते है या बस कुछ अलग पीने की इच्छा है, तो अपने लिए इस पेय को बनाइए और यकीनन यह अद्भुत पेय आपको निराश नहीं करेगा। यहाँ पर अपने मित्रों और परिवार के साथ आनंद लेने के लिए सरल कुकुम्बर लेमोनेड नुस्खा प्रस्तुत है।
आवश्यक सामग्री
- खीरा – 1
- पानी – 2 कप
- नींबू का रस – 3 बड़े चम्मच
- चीनी – 4 बड़े चम्मच
- नमक स्वादानुसार
- सजाने के लिए पुदीने की पत्तियाँ और नींबू के टुकड़े
बनाने की विधि
- खीरे को छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें ।
- एक मिक्सर (ब्लेंडर) में खीरा, 1 कप पानी और चीनी डालकर मिश्रित करें।
- एक छलनी का उपयोग करके इसे छानें।
- नींबू का रस और नमक डालें।
- नींबू के टुकड़े और पुदीने की पत्तियों के साथ सजाएं।
- आप सजाने के लिए खीरे के एक पतले टुकड़े का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।