December 4, 2017

खासतौर पर भारतीय भोजन के संदर्भ में सलाद एक महत्वपूर्ण सहयोगी है, क्योंकि अधिकांश अन्य भोजन तेल और मसालों से परिपूर्ण होते हैं। अपने नियमित आहार को विटामिन एवं खनिज से भरपूर बनाने के लिए, उसमें हरी सलाद को शामिल करना अच्छी बात मानी जाती है। कचुम्बर एक ऐसी भारतीय सलाद है, जो ककड़ी, प्याज, टमाटर और धनिया आदि जैसी सामग्रियों का उपयोग करके बनाई जाती है। इनमें से अधिकांश सब्जियाँ हर भारतीय घरों में [...]
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