November 1, 2017
दाल तड़का एक अन्य आम व्यंजनों में से एक है, जो कि अधिकांश भारत और विदेशी, उत्तर भारतीय रेस्तरां में पाया जाता है। दाल तड़का बनाने के लिए विभिन्न अलग दालों का इस्तेमाल किया जा सकता है। हालांकि, मैं इसे तुर/अरहर दाल के साथ बनाना पसंद करती हूँ। इसका नाम तड़का या छौंका से मिलता है, जो दाल को बदलने के लिए एक सेकंड में अपनी उपस्थिति और सुगंध के मामले में अंतिम रूप प्रदान [...]
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