बिस्कुट पुडिंग रेसिपी
बिस्कुट पुडिंग
पिछले हफ्ते मैंने अपने कुछ करीबी रिश्तेदारों को बुलाया था और शाम को अपने घर पर मिलने की योजना बनाई। हालांकि मेरे पास मुख्य भोजन के लिए पर्याप्त सामग्री थी लेकिन मेरे लिए एक मिठाई बनाना चुनौती जैसा लग रहा था, क्योंकि मेरे पास केवल क्रीम ही थी और मैं इससे क्या बना सकती थी। फिर मैनें सोचा क्यों न ग्लूकोज बिस्कुट से बिस्कुट पुडिंग बनाया जाये और आप यकीन नहीं करेंगे कि इसका स्वाद कितना स्वादिष्ट था। हर कोई आश्चर्यचकित था कि ये साधारण बिस्कुट इस तरह की एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में कैसे बदल सकते हैं। यह मिठाई छोटे समारोह के लिए एकदम सही है और सभी उम्र के लोग इस मिठाई का आनन्द ले सकते हैं। इस व्यंजन को बनाने के लिए ज्यादा कुछ करने की आवश्यकता नहीं होगी, बस कुछ साधारण सामग्रियों जैसे क्रीम और फल की आवश्यकता होती है, इसलिए आप भोजन के अन्य व्यंजनों पर अधिक ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। इसको ठंडा परोसा जाना चाहिए, इसलिए प्रयोग में लाने से दो घंटे पहले ही बनाना अच्छा रहता है। मैं यह सलाह देती हूँ कि आप अपने घर में इस बिस्कुट पुडिंग की आसान रेसिपी को बनाने की कोशिश करें परिवार और दोस्तों के साथ इस मिठाई (डेजर्ट) का आनंद लें।
आवश्यक सामग्री- (6 लोगों के लिए)
- पारले-जी बिस्कुट- (15-20)
- अनानास का रस – 1 कप
- फेंटी हुई क्रीम – 2 कप
- कटे हुए फल – 2 कप (सेब, केला, संतरा और अनार)
बनाने की बिधि
- इसे एक प्लेट या 6 ग्लास का उपयोग करके परोस सकते हैं।
- परोसे जाने वाले गिलासों में अनानास के रस में बिस्कुट भिगोएँ।
- इसके ऊपर फलों की आधी परत लगाएं।
- फेंटी हुई क्रीम को आधे भाग में भर दें।
- बाकी कटे हुए फलों को क्रीम के ऊपर लगाएं।
- इसे फलों की स्लाइस से सजाएं और ठंडा करने के लिए 3-4 घंटे फ्रीज में रख दें।
- पुडिंग को ठंडा होने पर परोसे और आनंद लें!
