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December 4, 2017
हींग पूरी

कुछ दिन पहले, जब मैंने बंगाली चोलर दाल (चने की दाल) बनाई थी, तो कुछ लोगों ने मुझसे पूछा कि इसके साथ खाई जाने वाली सबसे अच्छी रोटी कौन सी है। इसलिए मैने सोंचा क्यों न हींग पूरी व्यंजन को बनाया जाए। हींग पूरी बहुत ही लोकप्रिय बंगाली व्यंजन है और इसका ज्यादातर स्वाद भारतीय करी के साथ लिया जाता है। जैसा कि नाम से ही पता चलता है कि इस व्यंजन को बनाने के [...]

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