न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन द्वारा 2017 में किए गए एक अध्ययन के अनुसार, दुनिया में सबसे अधिक मोटापे से ग्रस्त बच्चों की संख्या के मामले में चीन के बाद भारत का नाम है। वैश्विक स्तर पर, 2 अरब से अधिक बच्चे और वयस्क “मोटापे” की श्रेणी में आते हैं, भारत में मोटापे से ग्रस्त बच्चों की सबसे चौंका देने वाली संख्या 1 करोड़ 44 लाख थी। दक्षिण भारत में किए गए एक अन्य अध्ययन [...]

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जंक फूड और पौष्टिक भोजन एक दूसरे के विरोधी हैं, जो पोषक तत्वों और कैलोरी के कारण एक-दूसरे के साथ संघर्ष करते रहे हैं। यद्यपि हम जानते हैं कि पौष्टिक भोजन हमारे शरीर के लिए अच्छा है लेकिन फिर भी अगर जंक फूड और पौष्टिक भोजन के बीच चुनाव करना हो तो हम जंक फूड ही चुनते हैं। हम ऐसा क्यों करते हैं? हम फलों की सलाद के बजाय एक बर्गर लेना क्यों पसंद करते [...]

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