झींगा एक प्रसिद्ध समुद्री भोजन है और यह भारत के आस-पास के समुद्रों और कई झीलों एवं नदियों में अच्छी संख्या में पाए जाते हैं। इन्हें श्रिंप्श (झींगा या चिरांट) के नाम से भी जाना जाता है, लेकिन भारत में यह प्रान्स (झींगे) के नाम से ही अधिक प्रसिद्ध हैं, जबकि संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे देशों में यह श्रिंप्श के नाम से जाने जाते हैं। श्रिंप्श या झींगे वास्तव में खाने में बहुत ही स्वादिष्ट [...]

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