यदि आप कोलकाता की व्यस्त सड़कों पर टहल रहे हैं, तो आप समझ गए होंगे कि मैं आपसे किस नाश्ते के बारे में बात कर रही हूँ। इस शहर में सबसे ज्यादा बेची जाने वाली झाल मुरी बहुत ही सस्ती और स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड है। उत्तरी और पश्चिमी भारत में भेल पुरी के नाम से जानी जाती है। चूंकि वास्तव में इसे पकाने की आवश्यकता नहीं होती इसलिए इसकी आवश्यक सामग्री को मिश्रित करके इसे कुछ [...]

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