जितना आप जानते है भोजन आपकी उम्मीदों से कहीं ज्यादा है। क्या आप जानते हैं माइक्रोवेव के अंदर अंगूर रखने से इसमें आग का गोला दिख सकता है? या, जो आम आलू आप हर जगह देखते हैं वह वाई-फाई सिग्नल को अवशोषित और प्रतिबिंबित कर सकता है? आप जो चारों तरफ साधारण भोजन देखते हैं, वह इतना साधारण नहीं होते। यह सब जानने के लिए आगे बढ़ते रहें और इस लेख को पढ़ें। कच्चे सीप [...]
हम सभी इस बात से भली-भाँति अवगत हैं कि प्रोटीन हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद जरूरी है। प्रोटीन हमारी संतुष्टता को बढ़ावा देता है, मांसपेशियों को मजबूत बनाता है और वजन भी घटाता है। हमारे शरीर का लगभग 17% वजन प्रोटीन से ही बढ़ता है। इसके अलावा, प्रोटीन नाखून, बाल, मांसपेशियों और आंतरिक अंगों का प्रमुख घटक है। जो लोग, वजन कम करना चाहते हैं या मांसपेशियों को मजबूत बनाना चाहते हैं, उच्च मात्रा में [...]
यदि कोई वजन कम करना और स्वस्थ रहना चाहता है तो शाकाहारी भोजन को अपनाना एक निश्चित लक्ष्य हो सकता है। एक बेहतर स्वास्थ्य अनुभूति के लिए, शाकाहारी आहार को अपनाने में कोई हानि नहीं है। जैसा कि शाकाहारी आहार उच्च फाइबर, विटामिन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम और फाइटोकेमिकल्स से युक्त होता है, इसलिए शाकाहारियों में मांसाहारियों की तुलना अधिक तन्दरुस्त रहते हैं और कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभों से भरपूर रहते हैं – उनमें से [...]