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शाही खुम्बी मटर

शाही खुम्बी मटर बनाने के लिए आवश्यक सामग्री– मशरूम या खुम्बी – 250 ग्राम (धुली और टुकड़ों में कटी हुई) मटर – 1/2 कप (मैं करी में मटर का इस्तेमाल करने से पहले मटर को भाप में हल्का पकाना पसंद करती हूँ) काजू – 5 बड़े चम्मच (10 मिनट तक गर्म पानी में भिगोएं और फिर ब्लेंडर में पीसकर पेस्ट के रूप में बना लें) घी / मक्खन – 5 बड़े चम्मच काली इलायची – [...]

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