एक प्रवेश परीक्षा आपको आपके पसंदीदा प्रतिष्ठित संस्थान में प्रवेश पाने में काफी मदद करती है और साथ ही आपको एक बेहतरीन कैरियर की अकल्पनीय ऊँचाइयों को प्राप्त करने में सहायता करती है। हालाँकि, बुलंदियों को छूना इतना आसान नहीं होता है, क्योंकि भारत में काफी चुनौतीपूर्ण (कठिन) परीक्षाओं का आयोजन, इन बुलंदियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। देश की 5 सबसे लोकप्रिय और सबसे चुनौतीपूर्ण परीक्षाएं नीचे प्रस्तुत हैं। यूपीएससी (संघ लोक सेवा आयोग) [...]
इस वर्ष की सबसे सनसनी-खेज खबरों में से एक, सितंबर 2017 में उत्तरी तमिलनाडु के एक छोटे से शहर कृष्णागिरी से प्राप्त हुई थी। श्रीनगर (जम्मू और कश्मीर) में सेवारत भारतीय सेना के एक 23 वर्षीय सिपाही अरविंद कुमार के, कथित तौर पर अपने माता-पिता के पास छुट्टी मनाने के लिए आए थे, जो एक किसान हैं। अरविंद अपनी मोटर साइकिल की सवारी कर रहे थे और अचानक एक दुर्घटना हुई, जिसके कारण उनके सिर [...]
खासतौर पर भारतीय भोजन के संदर्भ में सलाद एक महत्वपूर्ण सहयोगी है, क्योंकि अधिकांश अन्य भोजन तेल और मसालों से परिपूर्ण होते हैं। अपने नियमित आहार को विटामिन एवं खनिज से भरपूर बनाने के लिए, उसमें हरी सलाद को शामिल करना अच्छी बात मानी जाती है। कचुम्बर एक ऐसी भारतीय सलाद है, जो ककड़ी, प्याज, टमाटर और धनिया आदि जैसी सामग्रियों का उपयोग करके बनाई जाती है। इनमें से अधिकांश सब्जियाँ हर भारतीय घरों में [...]
उत्तर भारतीय शैली के रेस्तरां में नवरत्न कोरमा सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। जैसा कि आपको नाम से ही पता चलता है कि यह नवरत्न कोरमा नियमित रुप से मसालों के अलावा नौ प्रकार की सब्जियों और फलों का प्रयोग करके बनाया जाता है। नवरत्न कोरमा प्रतिदिन के भोजन या पार्टी की भोजन-सूची के लिए एक बेहतरीन भारतीय व्यंजन है। इतनी सामग्रियों का प्रयोग होने के कारण यह व्यंजन काफी स्वादिष्ट होता है [...]
कलाकार – कपिल शर्मा, इशिता दत्ता, मोनिका गिल, कुमुद मिश्रा, इनामुल हक, अंजन श्रीवास्तव, राजेश शर्मा, एडवर्ड सोननेब्लिक निर्देशक – राजीव ढींगरा निर्माता – कपिल शर्मा कहानी – राजीव ढींगरा पटकथा – राजीव ढींगरा, बलविंदर सिंह जंजुआ, रुपिंदर चहल सिनेमेटोग्राफी – नवनीत मिश्रा संपादक – ओमकार नाथ बखरी प्रोडक्शन हाउस – के 9 फिल्म्स अवधि – 2 घंटे 41 मिनट वैसे अब यह मजाक पुराना हो चुका है, जो मुझे आज सुबह दुबारा से याद आ गया। [...]
बादाम का हलवा बादाम, घी, चीनी और अन्य सामग्रियों को मिलाकर बनाया जाता है। यह बहुत ही पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसमें प्रोटीन और खनिज परिपूर्ण मात्रा में उपलब्ध होते हैं, खासकर इसमें पोटैशियम और कैल्शियम होता है। इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए जब आप बीमारी से ठीक हो रहे होते हैं, तब इसे खाने की सलाह दी जाती है और विभिन्न खेलों और शारीरिक गतिविधियों में भाग लेने वाले बच्चों [...]
यह विदेशी तड़के वाला देशी व्यंजन है। इसलिए, आलू चाट बनाने की आवश्यक सामग्री लें और उन सामग्रियों से “स्पेनिश सलाद” बनाने के लिए तैयार हो जाएं। यह इसलिए कि हम अपने प्रयासों और सार्वभौमिक स्वाद कलियों के अनुरूप भारतीय व्यंजन को नया रूप देने में कामयाब हुए हैं। आवश्यक सामग्री कम स्टार्च वालेआलू – 6 लाल प्याज – 2 हरा प्याज – 2 हेयरलूम टमाटर – 4 लंबी हरी मिर्च – 2 लंबे तने [...]
भारत में बेसन का आटा विस्तृत रूप से तरह-तरह के व्यंजन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। आज मैं एक बहुत ही अलग प्रकार के दूध में बेसन का उपयोग करके बनाये जाने वाले पेय के बारे में बताने जा रही हूँ। इस पेय को अधिक आकर्षक बनाने के लिए, मैंने इसमें ऊपर से बादामों का भी छिड़काव किया है। इस पेय को परिवार के सभी सदस्यों ने नाश्ते के रूप में काफी पसंद [...]
कुछ दिन पहले, जब मैंने बंगाली चोलर दाल (चने की दाल) बनाई थी, तो कुछ लोगों ने मुझसे पूछा कि इसके साथ खाई जाने वाली सबसे अच्छी रोटी कौन सी है। इसलिए मैने सोंचा क्यों न हींग पूरी व्यंजन को बनाया जाए। हींग पूरी बहुत ही लोकप्रिय बंगाली व्यंजन है और इसका ज्यादातर स्वाद भारतीय करी के साथ लिया जाता है। जैसा कि नाम से ही पता चलता है कि इस व्यंजन को बनाने के [...]
मैंने विभिन्न शहरों और यहाँ तक कि कई देशों के रेस्तरां में विभिन्न प्रकार के गर्म और खट्टे सूप का स्वाद चखा है और काफी पसंद भी किया है। यह मेरा पसंदीदा सूप है और मैं सर्दियों के मौसम में सूप का सेवन करना काफी पसंद करती हूँ। आज मैंने घर पर इस स्वादिष्ट सूप को बनाया और रात के खाने से पहले, एक अद्भुत शाम की बेहतरीन शुरूआत के लिए इसे परोसा। आप भी [...]
