पनीर या कॉटेज चीज दूध की बनी सबसे प्रसिद्ध वस्तुओं में से एक है। पनीर भारतीय पाक-कला में बड़े पैमाने पर करी व्यंजनों और टिक्का व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। इसका प्रयोग भारतीय स्वाद देने के लिये अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों में सम्मिलित किया जा रहा है। हम दूध से बने दो स्वादिष्ट नुस्खों के बारे में बताने जा रहे है जो पनीर और चीज बॉल हैं। मैंने स्थानीय बाजार से खरीदा हुआ कटे पनीर का इस्तेमाल [...]

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