भारतीय रिजर्व बैंक (आरबीआई) ने भारत में बैंकिंग सेवाओं की पहुँच को विस्तारित करने के लिए और केंद्र सरकार के वित्तीय समावेशन के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए एक रणनीतिक कदम उठाया है। आरबीआई ने 11 बैंको को पेमेंट बैंक के रूप में स्थापित करने के लिए सैद्धांतिक रूप से मंजूरी दे दी है। पेमेंट बैंक खासकर कम आय वाले और छोटे व्यवसायों वाले समूहों को बैंक की बुनियादी सुविधाएं प्रदान करने का लक्ष्य [...]
भारत की भूमि पर कई प्रकार की सब्जियों का उत्पादन किया जाता है। यहाँ बाजार में इतनी सारी सब्जियाँ उपलब्ध होती हैं कि आपके लिए अपनी पसंदीदा सब्जी का चुनाव करना मुश्किल हो जाता है। हमारी माँ हमें बचपन से ही भोजन में नियमित रूप से हरी सब्जियों को खाने पर जोर देती हैं, लेकिन पश्चिमी संस्कृति हमारी संस्कृति से बिल्कुल विपरीत है, यहाँ की माँ अपने बच्चो को बचपन से भोजन में मांस का प्रयोग [...]
दिल्ली के उप-मुख्यमंत्री मनीष सिसोदिया जो वहाँ के शिक्षा मंत्री भी हैं, उन्होंने मंगलवार 18 जुलाई 2017 को अम्बेडकर विश्वविद्यालय सहित दिल्ली के सभी राजकीय विश्वविद्यालयों में शैक्षणिक सत्र 2017-18 से छात्रों के लिए योग्यता के आधार पर छात्रवृत्ति योजना की घोषणा कर दी। 6 लाख रूपये तक वार्षिक आय वाले परिवार के छात्रों को फीस पर 25-30% की छूट मिलेगी और बीपीएल (गरीबी रेखा से नीचे) सूची में आने वाले परिवार के छात्रों को [...]
केन्द्रीय तेल मंत्रालय ने कहा है कि प्रधानमंत्री उज्ज्वला योजना के तहत 2.5 करोड़ महिलाओं को लाभ मिला है, इस योजना के अन्तर्गत तरलीकृत पेट्रोलियम गैस (एलपीजी) कनेक्शन प्रदान किये जाते हैं। इस कार्यक्रम की सबसे अच्छी बात यह है कि एलपीजी का कनेक्शन लेने के लिए किसी तरह के शुल्क का अग्रिम भुगतान करने की जरूरत नहीं है। प्रधानमंत्री उज्ज्वला योजना लगभग 14 महीने पहले शुरू की गई थी। तेल मंत्रालय द्वारा दिए गए एक [...]
ऐसा कहा जाता है कि जब आप किसी भी देश में जाएंगे, तो वहाँ आपको भारतीय मिलेगें। औपनिवेशिक युग के दौरान वेस्ट इंडीज और दक्षिण अफ्रीका के द्वीपों में हमारे देश के कई लोग ब्रिटिशों की कालोनियों में मजदूरों के रूप में काम करने के लिए गए और फिर वे कभी वापस नहीं आ पाए। आजादी के बाद कई भारतीय बेहतर अवसरों की तलाश में इंग्लैण्ड, अमेरिका, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया जैसे देशों में भी गए। [...]
मटर पनीर भारतीयों द्वारा हर समय अपनाई जाने वाली दो मुख्य बहु उपयोगी सामग्रियों का संमिश्रण है। पूरे भारत में मटर और पनीर दोनों का उपयोग कई प्रकार की करी में बहुत बड़े पैमाने पर किया जाता है। मटर पनीर का मिश्रण सभी दिनों में इस्तेमाल के लिए या पार्टियों में इस्तेमाल के लिए सब से बढ़िया रेसिपी है। इसमें उचित रूप से मानक सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाता है और यह जल्द ही तैयार [...]
पता: 12/48 मालचा मार्ग बाजार चाणक्यपुरी नई दिल्ली (निकटतम मेट्रो स्टेशन धौला कुआं, मेट्रो स्टेशन फुजिया से 2.6 किलोमीटर की दूरी पर स्थित।) समय: दोपहर 12 से रात 11:30 बजे तक व्यजंन: चीनी और जापानी कीमत: शराब के बिना दो लोगों के लिए 900 रुपए (लगभग) भुगतान के तरीके: नकद, क्रेडिट कार्ड और डेबिट कार्ड दिल्ली के कुछ रेस्तराओं में से एक फुजिया रेस्तरां है जहाँ मैं अभी करीब छह साल से जा रही हूँ [...]
भारत में मांसाहारी व्यंजनों के काफी विकल्प मौजूद हैं और इस व्यंजन को रोजाना उपयोग करने वाले लोगों के लिए, पुस्तक में नोट करना हमेशा फायदेमंद साबित होता है। मटन मसालेदार एक ऐसी रेसिपी है, जिसका इस्तेमाल रोजाना के खाना पकाने में किया जा सकता है। इस मटन को काफी मात्रा में दही और मसालों का प्रयोग करके बनाया जाता है। मसालों के प्रयोग से करी का रंग लुभावना और स्वाद काफी स्वादिष्ट हो जाता [...]
चिकन पकौड़ा के साथ पंजाबी नाम की उपाधि महत्वपूर्ण है क्योंकि यह अवधी और हैदराबादी शैली से बहुत अलग बनता है। पंजाबी चिकन पकौड़ा बनाने का तरीका खाना पकाने के मुगलई स्कूल से काफी अलग है। यह रेसिपी पालक पकौड़े या हरी मिर्च के पकौड़े की तरह ही है। सामग्री 1 किलोग्राम बोनलेस चिकन 2 बड़े चम्मच अदरक – लहसुन का पेस्ट 250 ग्राम दही 150 ग्राम बेसन 50 ग्राम मैदा 2 अंडे 3 हरी [...]
कुछ लोग मुझसे पूछ रहे हैं कि वे नाश्ते में क्या-क्या तैयार कर सकते हैं। गर्मी के महीने से परेशान लोगों के लिए नाश्ते का चयन करना, विशेष रूप से एक खास चुनौती हो जाती है। लोग इस समय भारी-भरकम नास्ता नहीं खाना चाहते, इसलिए इन दिनों वाले भोजन पर विचार विमर्श करने की आवश्यकता है। खैर, हमारे द्वारा प्रतिदिन उपयोग में लाई जाने वाली ब्रेड और कुछ सब्जियाँ यहाँ आपको आश्चर्यचकित कर सकती हैं। [...]
