मेयोनीज चटनी सैंडविच

मेयोनीज चटनी सैंडविच

कुछ लोग मुझसे पूछ रहे हैं कि वे नाश्ते में क्या-क्या तैयार कर सकते हैं। गर्मी के महीने से परेशान लोगों के लिए नाश्ते का चयन करना, विशेष रूप से एक खास चुनौती हो जाती है। लोग इस समय भारी-भरकम नास्ता नहीं खाना चाहते, इसलिए इन दिनों वाले भोजन पर विचार विमर्श करने की आवश्यकता है। खैर, हमारे द्वारा प्रतिदिन उपयोग में लाई जाने वाली ब्रेड और कुछ सब्जियाँ यहाँ आपको आश्चर्यचकित कर सकती हैं। आज मैंने मेयोनीज चटनी सैंडविच को तैयार किया है, जिसका बच्चे और वयस्क दोनों आनंद ले सकतें है और आप अपने सुबह के नास्ते के रूप में इसका बखूबी इस्तेमाल कर सकते हैं। जैसा कि नाम से ही पता चलता है कि इसमें मेयोनीज का इस्तेमाल किया जाता है (अंडे और सब्जी दोनों का प्रयोग किया जा सकता है)। इसमें पुदीना और हरी धनिया की चटनी के साथ कुछ सब्जियों का भी प्रयोग किया जाता है। सैंडविच का स्वाद बहुत स्वादिष्ट होता है और सुबह के समय मिल्कशेक या जूस के साथ सैंडविच के बेहतरीन स्वाद का आनंद लिया जा सकता है। इसके अलावा इसे बहुत ही कम समय में आसनी के साथ तैयार किया जा सकता है, तो चलो यहाँ मेयोनीज चटनी सैंडविच तैयार करने की विधि को देखें।

सामग्री

(2 लोगों के लिए)

• ब्रेड – 4
• प्याज – 2 गोल कटे हुए
• टमाटर – 2 गोल कटे हुए
• उबले हुए आलू – 2 गोल कटे हुए
• सलाद की पत्तियाँ – 2
• मेयोनीज – 2 बड़े चम्मच
• पुदीना और धनिया की चटनी – 2 बड़े चम्मच
• नमक स्वाद अनुसार
• काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
• कम तेल में भूनें

मेयोनीज चटनी सैंडविच कैसे बनाएं

तैयारी का समय: 10 मिनट

बनाने का समय: 15 मिनट

कटे हुए आलुओं को हल्का भून लें और एक तरफ रख दें।

दो ब्रेड लें और प्रत्येक ब्रेड की सतह पर 1 चम्मच मेयोनीज का लेप लगाएं।

सलाद की पत्तियों से प्रत्येक ब्रेड को ढक दें और फिर उसके ऊपर आलू, टमाटर और प्याज के टुकड़ों को रख दें।

नमक और काली मिर्च के पाउडर को उन पर छिड़क दें।

दूसरे दोनों ब्रेड को लें और प्रत्येक ब्रेड पर 1 चम्मच पुदीना और धनियाँ की चटनी को लगाकर सब्जियों को रख दें।

त्रिकोण के रूप में सैंडविच को काट लें।

ताजा-ताजा उपयोग में लाएं।