Rate this {type} सर्दी हमेशा मुझे दो कारणों के लिए कश्मीर की याद दिलाती हैं: सुंदर बर्फ और शानदार भोजन ! तो इस बार मैंने कश्मीरी दम आलू बनाने का फैसला कर लिया जो मुझे एक यादगार यात्रा पर ले जाएगा। कश्मीरी लाल मिर्च, सौफ और दही का उपयोग करते हुए मैंने कश्मीरी दम आलू बनाया। इस पकवान में गाढ़ी ग्रेवी के साथ छोटे आलू का उपयोग करते हैं और रोटी या पराठा के साथ [...]
Rate this {type} रवि शास्त्री भारतीय पुरुष क्रिकेट टीम के नए कोच बन गये हैं, कई दिनों से भारतीय क्रिकेट टीम को नये कोच का इंतजार था। उन्होंने रिचर्ड पाइबस, टॉम मूडी और लालचंद राजपूत जैसे अन्य उम्मीदवारों पर जीत हासिल की। फिलहाल शास्त्री को केवल दो साल के लिए, 2019 के विश्व कप तक का कोच बनाया गया है। गेंदबाजी सलाहकार के रूप में जहीर खान रवि शास्त्री की मदद करेंगे, जो उस समय [...]
Rate this {type} गुजरात राज्य के 606 वर्ष पुराने वाल्ड सिटी अहमदाबाद को विश्व विरासत शहर (डब्ल्यूएचसी) के रूप में घोषित किया गया है। अहमदाबाद अब भारत का पहला विश्व विरासत शहर का सम्मानित स्थान रखता है। इससे पहले भारत की कई इमारतें विश्व विरासत में घोषित की जा चुकी है। यह घोषणा पोलैंड के क्राको शहर में आयोजित एक बैठक में की गई, जिसमें यूनेस्को द्वारा शनिवार 8 जुलाई 2017 को ट्विटर पर यह [...]
Rate this {type} भारतीयों ने अति प्राचीन काल से ही शांति को बढ़ावा दिया है और अब “चलता है” (जाने भी दो) के रवैये के साथ जिंदगी गुजार रहे हैं। इसलिए, हमारे लिए कुछ भी गलत नहीं है, चाहे वह सरकार, भ्रष्टाचार, सड़कों की स्थिति, गुडों के अपराध हों या फिर कोई और चीज हो। कार्यकर्ता भीड़ का नेतृत्व करने के लिए और समाज को समझाने के लिए होते हैं, लेकिन ज्यादातर उन्हें अच्छी प्रतिक्रिया [...]
Rate this {type} 10 सितम्बर को विश्व आत्महत्या निवारण दिवस के रूप में चिह्नित करें जो इस वर्ष मनाया गया, नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ मेन्टल हेल्थ एंड न्यूरोसाइंसेज (निम्हान्स) ने स्कूल और कॉलेज जाने वाले छात्रों के बीच भारत में आत्महत्याओं की बढ़ती संख्या पर एक अध्ययन किया। अध्ययन से पता चला है कि 11 प्रतिशत कॉलेज छात्रों और लगभग 7 से 8 प्रतिशत हाई स्कूल छात्रों ने आत्महत्या का प्रयास किया है। सर्वेक्षण में 1,500 [...]
Rate this {type} सामान्य मसाले जो कि हम अपने रसोई घर में उपयोग करते हैं, वास्तव में जब इनसे जुड़े स्वास्थ्य लाभों को ध्यान में रखा जाता है तो ये सामान्य नहीं रह जाते हैं। हर मसाले का अपना ही एक अलग स्वाद होता है जो हर व्यंजन को सम्पूर्णता प्रदान करता है क्योंकि केवल नमक हमारे स्वाद को पूरा नहीं कर सकता है। यहाँ तक कि अब वैज्ञानिक भी प्रत्येक मसालों से जुड़े स्वास्थ्य [...]
Rate this {type} केरल अप्पम एक प्रसिद्ध भारतीय पैनकेक (मालपुआ) है। जो कि दक्षिणी राज्यों में बनाया जाता है। इसे सुबह के नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के भोजन के साथ परोसा जा सकता है। यह चावल और नारियल के मिश्रण से बनता है इसलिए इसका स्वाद बहुत ही बढ़िया होता है। भारत में दक्षिणी राज्य के अधिकांश लोग इसे किसी भी सब्जी के साथ, भुने हुए मांस, अण्डे के साथ या किसी भी व्यंजन [...]
Rate this {type} भारत में बेरोजगारी की स्थिति अत्यधिक निराशाजनक है। हर गुजरते दिन के साथ, हम एक और भयानक समस्या की ओर बढ़ रहे हैं। भारत जैसी एक विकासशील अर्थव्यवस्था को अपनी बड़ी आबादी और बड़े पैमाने पर बेरोजगारी से परिभाषित किया जाता है, इसमें सामाजिक और आर्थिक मुद्दे जैसे कि कुपोषण, गरीबी, दवा और द्रव्यों का सेवन तथा समाज विरोधी और आपराधिक गतिविधियां आदि शामिल हैं। ऐसे सामाजिक और आर्थिक मुद्दों में कई [...]
Rate this {type} निस्संदेह बलात्कार घोर अपराध है और भारत के लिए आज एक बड़ी चिंता का विषय भी है। कठोर दंड वाले नए कानून और फास्ट ट्रैक अदालतों की स्थापना के बावजूद भी इन अपराधों पर रोकथाम नहीं हो पा रही है। खबरों के माध्यम से काफी संख्या में बलात्कार के मामले सामने आ रहे हैं और कुछ सवाल हमेशा हमारे मन में आते रहते हैं – क्या बलात्कार के लिए केवल दोषी व्यक्ति [...]
Rate this {type} कीमा पराठा लंबे समय से मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक रहा है। मुझे याद नहीं है कि मैंने पहली बार कीमा पराठा कब खाया था, लेकिन जब भी मैं इसको मेनू कार्ड पर देखती हूँ, तो इसकी तरफ खिंची चली जाती हूँ। मेरे सबसे ज्यादा लोकप्रिय रेस्तरां में से कुछ रेस्तरां इसको काफी अच्छा (स्वादिष्ट) बनाते हैं, मैं इसको किसी भी चटपटे भारतीय करी व्यंजन के साथ खाना पसंद करती हूँ। [...]
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