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मसाला लस्सी रेसिपी

लस्सी सम्भवतः सबसे पुराना पेय प्रदार्थ है जिसकी यात्रा पजांब राज्य के हरे-भरे क्षेत्र से शुरु हुई थी लेकिन यह आज…

कुल्ले चाट

कुल्ले चाट दिल्ली के वाल्ड सिटी के इलाकों में काफी समय से सेवा में लाई जा रही है। जो परिवार…

बेगुनी – बैंगन के पकौड़े

हम सबको पकौड़े खाना पसंद है, लेकिन क्या हम सभी प्रकार के पकौड़ों को बना सकते हैं? आलू, प्याज, मिर्च,…

चुकंदर का सूप

भारत में बीटरूट या चुकंदर सामान्य रूप सें सर्दियों के मौसम में आने वाली सब्जी है। परंपरागत रूप से इसका…

केसर इलाइची श्रीखंड रेसिपी

श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात राज्यों का लोकप्रिय पकवान है और श्रीखंड प्राचीन काल से इन राज्यों की परंपराओं का हिस्सा…

आलू गोभी पराठा

पराठा मेरा और मेरे बहुत सारे दोस्तों का हमेशा ही पसंदीदा व्यंजन रहा है। पराठे दो प्रकार से सादे या…

अकुरी

अकुरी एक पारसी व्यंजन है। यह कुछ मसालों को मिलाकर कच्चे अंडों के पेस्ट को फेंटकर तेल में हल्की आँच…

यूनाइटेड कॉफी हाउस – एक रिव्यू

जब मैं बड़ा हो रहा था, तब मैंने यूनाइटेड कॉफी हाउस के बारे में काफी कहानियाँ सुनी थीं, कि कैसे…

एआईसीटीई कम एडमिशन वाले इंजीनियरिंग कॉलेजों को करने जा रहा है – बंद

अखिल भारतीय तकनीकी शिक्षा परिषद (एआईसीटीई) ने कहा, कि वह भारत में तकनीकी शिक्षा में सुधार के लिए उन नियामक…

सरकार करेगी खाद्य तेलों पर आयात शुल्क में बढ़ोत्तरी – घरेलू उद्योग को बढ़ावा

भारत पारंपरिक रूप से दुनिया का सबसे बड़ा पाम ऑयल (ताड़ का तेल) और सोयाबीन तेल का खरीददार रहा है।…