मेरे कार्यालय जाने के रास्ते पर एक सरकारी स्कूल पड़ता है। स्कूल की छुट्टी के समय ही मैं अपने कार्यालय से वापस आती हूँ। स्कूल की छुट्टी के समय सड़क स्कूली बच्चों (शाम के स्कूल के लड़कों) से भरी रहती है। मेरी चिंता यातायात या किसी अन्य बिषय से संबंधित नहीं है, लेकिन मैंने इन स्कूली बच्चों (लकड़ों) को एक दूसरे के साथ बातचीत करते हुए या एक-दूसरे को जोर से बुलाते हुए देखा है। मैंने इन [...]
भारतीय व्यंजनों में मसालों का विशेष स्थान है। मसाले व्यंजनों का स्वाद बदल देते हैं और मसालों के द्वारा ही व्यंजनों में सुगंध आती है, इसलिए भारतीय व्यंजन दुनिया भर में प्रसिद्ध हो गए हैं। हम दैनिक रुप से कई तरह के मसालों जैसे हल्दी, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, आमचूर पाउडर आदि का उपयोग करते हैं। हम लोग हमेशा मुख्य भोजन के साथ रोटी, पराठा, पूड़ी और नान या चावल आदि परोसते हैं। इन सुंदर [...]
भारत को बहुत लंबे और उग्र संघर्ष के बाद 1947 में ब्रिटिश राज से आजादी मिली, यह वर्ष एक बहुत ही दर्दनाक और हिंसक बँटवारे का गवाह भी बना। भारत से पाकिस्तान अलग हो गया और यह विभाजन धार्मिक भावनाओं पर हुआ था। हालांकि भारत ने धर्मनिरपेक्ष बने रहने का फैसला किया जबकि पाकिस्तान ने अपने राज्य धर्म के रूप में इस्लाम को अपनाया। यह केवल क्षेत्र का विभाजन नहीं था, यह विश्व युद्ध के [...]
भारत में क्रिकेट एक धर्म की तरह है, यह देश में सबसे लोकप्रिय खेल का ही नहीं बल्कि उससे भी कुछ अधिक मायने रखता है। भारतीयों को यह खेल ब्रिटिश से आये औपनिवेशिक स्वामियों (अंग्रेजों) द्वारा सिखाया गया था। क्रिकेट में शानदार प्रदर्शन करके भारत शीर्ष पर पहुँच गया है और इसका सारा श्रेय क्रिकेट अकादमियों को दिया जा सकता है। नेशनल क्रिकेट अकादमी बेंगलुरु में स्थित नेशनल क्रिकेट अकादमी, बोर्ड ऑफ कंट्रोल फॉर क्रिकेट इन [...]
किसी विशेष क्षेत्र के लोगों की भोजन करने की आदतें काफी हद तक स्थानीय कृषि उपज पर निर्भर होती है, भौगोलिक बाधाओं के कारण, क्षेत्रों के लोगों ने पारंपरिक रूप से अपनी संस्कृति एवं स्वयं की भोजन व्यवस्था आदि की स्थापना की है। राजस्थान में विशेष रूप से मारवाड़ क्षेत्र में मसूर की दाल बड़े पैमाने पर उगाई जाती है और इसलिए इस क्षेत्र में दाल से बने व्यंजन बहुत ही प्रसिद्ध हैं। राजस्थान के मारवाड़ [...]
मेथी मटर मलाई रेसिपी उत्तरी भारत का प्रसिद्ध करी व्यंजन है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को तीन पोषक तत्व मेथी की हरी पत्तियाँ, सभी मौसम वाली हरी मटर और मलाई की प्रचुरता व सभी आवश्यक समाग्री को डालकर तैयार किया जाता है। परिणामस्वरूप यह स्वादिष्ट करी पकवान मुँह में पानी ले आता है, जो नान / रोटी या सफेद चावल के साथ भी परोसा जा सकता है। मेथी अन्य हरी पत्तियों की तरह आयरन का उत्कृष्ट [...]
आईसीसी महिला क्रिकेट विश्व कप फाइनल 2017 में भारत का सामाना इंग्लैंड से होना है और भारतीय महिला क्रिकेट टीम के पास इतिहास बनाने का यह एक बड़ा मौका है। 1973 में टूर्नामेंट का आयोजन किया गया था, तब से ऑस्ट्रेलिया और इंग्लैंड दोनों टीमों का प्रदर्शन हमेशा प्रभावशाली रहा है। इन दोनों टीमों के अलावा न्यूजीलैंड भी एक ऐसी टीम है जिसने वर्ष 2000 में विश्व कप में ट्रॉफी पर कब्जा किया था। इस साल [...]
रिलायंस जियो जीरो रूपये की प्रभावी कीमत के साथ 4 जी फीचर फोन लाया है। रिलायंस ने इसका नाम जियोफोन रखा है, इसको रिलायंस इंडस्ट्रीज लिमिटेड (आरआईएल) के मालिक मुकेश अंबानी द्वारा 21 जुलाई को लॉन्च किया गया था। इसकी पूर्व कथित (निःशुल्क) कीमत का मतलब यह है कि यह फोन खरीदने वाले ग्राहक को मूल रूप से कोई भुगतान नहीं करना होगा। कुछ विशेषज्ञ यह भी कह रहे हैं कि यह एक बार फिर भारतीय [...]
“तुम मुझे खून दो, मैं तुम्हें आजादी दूँगा”- नेताजी सुभाष चंद्र बोस हमारा देश भारत प्राचीन भूमि के साथ एक गौरवशाली इतिहास रखता है। भारत को हमारी स्वतंत्र भावना, भविष्यवादी विचार, अनोखी परंपराओँ और समृद्धि की भरमार ने एक प्रतिष्ठित भूमि बनाया है। हम सोना, मसालों, इंडिगो (नील) और वस्त्रों का कारोबार करते हैं। शायद यह वही धन और उद्योग हैं जिसने मध्ययुगीन समय में भारत में आक्रमणकारियों को आमंत्रित किया। 1600 के दशक में [...]
उच्च गुणवत्ता वाली शिक्षा एक छात्र का जीवन सफल बनाने के लिए आवश्यक नींव प्रदान करती है। हालांकि हर साल कॉलेज फीस में वृद्धि के साथ, एक छात्र के लिए उच्च गुणवत्ता वाली शिक्षा हासिल करना मुश्किल हो जाता है। विशेष रूप से भारत में प्रमुख शैक्षिक संस्थानों में शिक्षा काफी महँगी है। कई मामलों में, ऐसा देखा गया है कि छात्र योग्यता के आधार पर प्रवेश प्राप्त करने के लिए सक्षम होता है, लेकिन [...]
