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कीवी और बनाना शेक

July 27, 2017


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कीवी और बनाना शेक

मुझे याद नहीं है कि मैने बचपन में कितनी बार कीवी फलों को खाया है, हालांकि एक बार मैंने इसे खाना शुरु किया, तो मुझे इसका स्वाद पसंद आया। कीवी फल बाहर से देखने पर खास अच्छा नहीं लगता लेकिन जब कट जाता है, तो कीवी का हरा-भरा रंग हमें खाने के लिए आमंत्रित करता है। मैंने कीवी फल के साथ केले को मिश्रित करके उसमें दूध मिलाकर शेक बनाया जिसे मैंने कीवी और केला शेक नाम दिया। कीवी और केले के शेक का रंग हरा और स्वाद बहुत स्वादिष्ट हो जाता है, जो कि आपस में आसानी से मिश्रित हो जाते हैं। कीवी और केला शेक को सुबह के नाश्ते में उपयोग किया जा सकता है क्योंकि इसमें फाइबर, ऊर्जा और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। कीवी और केला शेक को तले हुए ब्रेड ,मक्खन या गार्लिक ब्रेड के साथ लें। कीवी और केला शेक का रंग और स्वाद सभी के दिल को खुश कर देता है। आपको इन फलों को एक साथ मिश्रित करना होगा और इसे आकर्षक पेय बनाने के लिए इसमें दूध डालना पड़ेगा, जिसे मैंने इस रेसिपी में संक्षेप में बताया है। इसलिए आप अपने दिन की शुरुआत कीवी और केला शेक के साथ करें।

आवश्यक सामग्री

  • कीवी – 1 (छीलकर और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
  • केला – 1 (छीलकर और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
  • चीनी – 2 चम्मच
  • दूध – 2 कप
  • बर्फ के टुकड़े

कीवी और केला शेक बनाने की विधि

  • फलों के मिश्रण में आधा कप दूध और चीनी मिलाकर मिक्सर में डालें और पेस्ट बना लें ।
  • बाकी दूध मिश्रण में डालकर आधे मिनट के लिए ब्लेंड करें ।
  • तैयार मिश्रण को गिलास में निकालें, फिर इसमें 3-4 बर्फ के टुकड़े डालकर ताजा- ताजा परोसें और आनंद लें।