कल, हमारे देश की वित्तीय राजधानी मुंबई में 200 मिमी से ज्यादा बारिश रिकॉर्ड की गई। शहर में नियमित मॉनसून के दौरान 10 दिनों से ज्यादा होने वाली बारिश की तुलना में यह बारिश उससे कहीं अधिक हुई है। इन 12 घंटों में, जल देवता ने भारत के सबसे हलचल भरे और उद्यमशील शहर को घुटनों पर आने के लिए विवश कर दिया है। इस बारिश में 5 मुंबईवासियों की मृत्यु हो गई, घरों और [...]
दिल्ली मेट्रो ने ब्लू लाइन के सभी स्टेशनों में फ्री वाई-फाई लगाने का कार्य शुरू कर दिया है। फ्री वाई-फाई की सुविधा 30 अगस्त 2017 से प्रारम्भ हो जाएगी। दिल्ली मेट्रो की ब्लू लाइन के अन्तर्गत 50 स्टेशन आते हैं और आशा की जाती है कि यह सुविधा अब यात्रा करते समय यात्रियों को आसानी से इंटरनेट तक पहुँच बनाने में सक्षम बनाएगी। ब्लू लाइन 50 किलोमीटर की दूरी तक विस्तारित है। ब्लू लाइन [...]
कर्नाटक सरकार ने एक यूनिवर्सल हैल्थ कार्ड स्कीम शुरू करने का फैसला किया है, जिसका नाम आरोग्य भाग्य है। उम्मीद की जा रही है कि राज्य में सभी नागरिकों को सब्सिडी या मुफ्त स्वास्थ्य देखभाल प्राप्त करने में मदद मिलेगी। इस सुविधा के अन्तर्गत आपातकालीन देखभाल शामिल होगी और सरकारी अस्पतालों के साथ-साथ इस विशेष कार्यक्रम के लिए राज्य सरकार की अनुसूची पर निजी सुविधाएं भी उपलब्ध होंगी। इस कार्यक्रम का शुभारंभ राज्य सरकार [...]
आज, 29 अगस्त को राष्ट्रीय खेल दिवस है। ओलंपिक खेलों में स्वर्ण पदकों की कमी होने के बावजूद, स्कूलों और शैक्षणिक संस्थानों में खेल को सही स्थान देने में हम सक्षम नहीं हैं। इसके बावजूद भी हम यह मानते हैं कि खेल भारतीय समाज का एक अभिन्न अंग है। 29 अगस्त 2017 को, अब तक के सबसे महान हॉकी खिलाड़ियों में से एक, प्रसिद्ध खिलाड़ी मेजर ध्यानचंद की 112 वीं जयंती है। हॉकी के [...]
मैंगलोर, कर्नाटक राज्य में भारत की पश्चिमी सीमा पर स्थित है। एक तटीय शहर और एक महत्वपूर्ण गेट-वे होने के नाते, यहाँ समुद्री भोजन का भरपूर आकर्षण है जिसे पूरे राज्यों में वितरित किया जाता है। तट पर स्थित किसी अन्य शहर की तरह इसका भी अपना अनूठा मछली बनाने का नुस्खा है। मैंने घर पर एक अनोखी मैंगलोर मछली करी बनाई, इसमें अन्य मसालों के साथ कसे हुए नारियल का भी उपयोग किया। मैंगलोर [...]
केंद्रीय खेल मंत्रालय ने केंद्र सरकार की एक परियोजना के तहत 28 अगस्त को राष्ट्रीय खेल प्रतिभा खोज पोर्टल का शुभारंभ किया। जिसकी प्रतीक्षा काफी समय से सभी को थी। यह पोर्टल भारत के उपराष्ट्रपति वेंकैया नायडू द्वारा इंदिरा गांधी इनडोर स्टेडियम, नई दिल्ली में शुरू किया गया था। केन्द्रीय खेल मंत्री विजय गोयल ने कहा– और शायद यही सही भी है, खेल क्षेत्र में भारत के सामने आने वाले प्रमुख मुद्दों में से एक यह है [...]
हिंदुओं का एक लोकप्रिय मंत्र “गुरूर ब्रह्मा, गुरूर विष्णु, गुरूर देवो महेश्वरा अर्थात् गुरु ईश्वर के समान है”। गुरु की भूमिका, हमारे जीवन को आकार देने वाले शिक्षक को असाधारण नहीं माना जा सकता है। शिक्षक दिवस (5 सितंबर) के उपलप्क्ष में, हम भारत के उन शिक्षकों पर नजर डालने जा रहे हैं जिन्होंने भारतीय विचार और समाज पर अपना काफी प्रभाव डाला है। सर्वपल्ली राधाकृष्णन – डॉ एस राधाकृष्णन विख्यात दार्शनिक और शिक्षाविद् के [...]
नएपन का प्रयोग हमेशा कुछ अद्वितीय स्वाद की प्राप्ति करवाता है और ब्रेड पोहा एक ऐसी ही अनोखी रचना है, जिसको मैंने अपनी माँ से बनाना सीखा था। ब्रेड पोहा को चपटे चावल (चूरा) या नियमित पोहा के आधार पर ही बनाया जाता है और इस ब्रेड पोहा को बनाने के लिए सैंडविच बनाने में प्रयोग की जाने वाली ब्रेड का उपयोग किया जाता है। नियमित पोहा के समान ब्रेड पोहा को बनाने के लिए [...]
मैं बचपन से ही एक फल प्रेमी रही हूँ। मुझे याद है कि पहली बार जब मैंने एक रेस्तरां में अनन्नास के रायते का आनंद लिया, तो उसी वक्त से मैं इस रेसिपी को पसंद करने लगी। अनन्नास का रायता लगभग सभी रेस्तरां में उपलब्ध होता है और जो इस भारतीय करी के मसालेदार स्वाद को संतुलित रखना चाहते हैं उनके लिए यह एक शीर्ष पसंद है। यह रायता मीठा बनाया जाता है और विशेष रूप से [...]
बंगाल में एक कहावत है, “बारो माशे तेरो पर्बन”। इसका मतलब यह है कि साल में 12 महीने होते हैं और 13 त्यौहार मनाए जाते हैं। भारत में विविध संस्कृतियाँ होने के साथ साथ मनाने के लिए अनगिनत त्यौहार भी हैं। ओणम एक ऐसा त्यौहार है, जो कि ‘भगवान का अपना देश’ केरल में मनाया जाता है। ओणम चावल की फसल पर होने वाला एक त्यौहार है और दुनिया भर के हिंदू मलयाली के लिए नए [...]
