आवासीय क्षेत्रों, स्कूलों और अस्पतालों के पास खड़े सेल्यूलर टावर्स के बारे में एक बड़ा विवाद चल रहा है। मोबाइल कंपनियों के खिलाफ कुछ भी नहीं है और हमें इस क्षेत्र के विकास की सराहना करनी चाहिए। लेकिन असली चिंता यह है कि मोबाइल फोन मे कामकाज के लिए सेल्यूलर टावर्स की आवश्यकता होती है। दिल्ली में करीब 5,656 मोबाइल टावर हैं, जिनमें से 2,656 गैरकानूनी हैं। पूर्वी दिल्ली में 1,470 सेलफोन टावर हैं, जिनमें से [...]
काजू बर्फी को देखकर बचपन की यादें ताजा हो जाती हैं। काजू कतली के रूप में भी लोकप्रिय यह उत्कृष्ट मिठाई हर बच्चे एवं हर वयस्क को बहुत पसंद होती है। यह स्वादिष्ट मिठाई, काजू पाउडर के साथ उचित मात्रा में चीनी की चाशनी मिलाकर तैयार की जाती है। इसे जमाने के बाद सजावट के लिए चाँदी की परत का उपयोग किया जाता है। काजू बर्फी, नियमित बर्फी से बहुत अलग है, जो दूध से बनी होती [...]
कढ़ी, चने के आटे (बेसन) से बनाये गए पकवान का नाम है जो खट्टे दही या छाछ के साथ मिलाकर बनाई जाती है। यह व्यंजन भारत के अधिकांश हिस्सों में लोकप्रिय भोजन के रूप में खाया जाता है। हालांकि यह उत्तरी भारत, राजस्थान, गुजरात, पंजाब और उत्तर प्रदेश जैसे राज्यों में अधिक प्रचलित है। इन राज्यों में कढ़ी विभिन्न प्रकार से बनाई जाती है। आमतौर पर यह सफेद चावल के साथ खाने के लिए काफी [...]
एलपीजी सब्सिडी पर चलाये गये सफल अभियान “गिव-इट-अप” के बाद भारत सरकार रेलवे टिकट पर मिलने वाली सब्सिडी पर “गिव-इट-अप” योजना चलाने जा रही है। इसमें यात्रियों को अपनी स्वेच्छा से टिकट पर मिलने वाली सब्सिडी छोड़ने की इजाजत होगी ठीक वैसे ही जिस तरह रसोई गैस ग्राहक अपनी सब्सिडी छोड़ सकते हैं। हालांकि कार्यान्वयन की सही तारीख अभी तक आधिकारिक तौर पर घोषित नहीं की गई है। समाचार रिपोर्टों के आधार पर पता चला [...]
15 वीं शताब्दी में गुरु नानक देव जी ने सिख धर्म की स्थापना की। यह एक ऐसा धर्म है जो समानता, बहादुरी और उदारता के गुणों से सम्पन्न है। सिख धर्म भारत के इतिहास में नए युग के सबसे शक्तिशाली धर्मों में से एक धर्म है। सिख धर्म ने भारत को कुछ ऐसे असाधारण पुरूष दिए जो समाज और सच्चाई के कल्याण हेतु अपने प्राणों को त्यागने पर तैयार थे। यह महापुरूष साहस और पराक्रम की [...]
केन्द्रीय मंत्री सुरेश प्रभु द्वारा की गई एक घोषणा के अनुसार, सितंबर 2017 से “उत्कृष्ट डबल-डेकर एयर कंडीशनिंग उदय एक्स्प्रेस” कोयंबटूर से बेंगलुरु के बीच दौड़ेगी। एक साल पहले 2016 में रेल मंत्री ने अपने रेल बजट के अनुसार भाषण में उदय एक्सप्रेस को लांच करने की घोषणा की थी, लेकिन कुछ डिजाइनिंग मुद्दों के कारण इसे लांच करने में विलंभ हो गया था। सुरेश प्रभु ने कहा है कि कोच की डिजाइनिंग के संबंध में [...]
मेरे पास अक्सर दही वड़ा खाने का अवसर नहीं होता लेकिन फिर भी मुझे खुशी है, क्योंकि इनका मेरे दिल में एक विशेष स्थान है। दही वड़े मेरे दिल में त्योहारों से बसे हुए हैं और उनकी मिठास का स्वाद उस समय की यादों के साथ अभी भी बसा हुआ है। यह मेरी माँ और दादी के हाथों से बनाए गए दही वड़े की यादों को वापस लाता है। ज्यादातर दही वड़े त्योहारों पर बनाए जाते हैं, क्योंकि यह सभी [...]
गार्डन सिटी के नाम से लोकप्रिय शहर बेंगलुरु में स्थित स्नो सिटी शहर सबसे नये आकर्षणों में से एक है। 12,500 वर्ग फीट में फैला यह इंडोर स्नो थीम वाला पार्क फन वर्ल्ड कॉम्प्लेक्स का एक हिस्सा है। यह पार्क सप्ताह के प्रत्येक दिन सुबह 8 बजे से रात 10 बजे तक खुलता है। अगर कोई अपने परिवार या सगे संबंधियों के साथ कुछ मस्ती भरे पल बिताना चाहता है तो उसके लिए यह पार्क एक [...]
भारतीय करी व्यंजन को रसीले लाल टमाटर के उपयोग के बिना नहीं बनाया जा सकता, यह रसीले होते हैं और पकवान में डालने से उसके स्वाद को बढ़ा देते हैं। इतना ही नहीं बल्कि सलाद में टमाटर की उपस्थिति से स्वाद बढ़ जाता है। एक शाकाहारी सैंडविच टमाटर के टुकड़ों के बिना अधूरा होता है और यहाँ तक कि टमाटर सॉस के बिना आलू के चिप्स भी स्वादिष्ट नहीं लगते हैं। हालांकि, कुछ लोग फ्रेश [...]
एक सरसरी निगाह से देखें तो भारत की शिक्षा प्रणाली में बहुत सी चीजें हैं जो गलत हो सकती हैं। भारत में हर बच्चा शिक्षा ग्रहण करने में सक्षम नहीं है और फिर हमारे यहाँ सरकारी और निजी स्कूलों के बीच कई अंतर भी हैं जिनमें शिक्षण संबंधी गुणवत्ता और बुनियादी सुविधाओं जैसे कारक शामिल हैं। हालांकि,यह एक मुद्दा है जो हमेशा हितधारकों के ध्यान से बच जाता है – भारत में परीक्षा प्रणाली के [...]
