दूसरे दिन मैंने अपने कुछ दोस्तों को शाम को बातचीत करने के लिए अपने घर पर बुलाया जब किसी ने मुझसे पूछा तो मैं अपने मॉकटेल मेन्यू के साथ तैयार थी। नाश्ते में मॉकटेल के साथ मैं क्या परोसूँ? चुनने के लिए कई विकल्प हैं लेकिन मैं कुछ अलग बनाना चाहती थी। इसलिए मैंने यह बिस्कुट कैनाप्स बनाये, तुरंत ही यह सभी लोगों को बहुत पसंद आये। कैनाप्स को फिंगर फूड के नाम से भी [...]
My India - All about India
भारत की मुख्य भूमि के दक्षिण पूर्व में स्थित अंडमान और निकोबार द्वीप समूह देश के लिए सबसे प्रसिद्ध पर्यटन स्थलों में से एक है। मुख्य भूमि के दर्द भरे रोष से दूर, यह अत्यधिक शांत प्राकृतिक सुंदरता के बीच में स्थित है। यह कल्पना करना बहुत ही कठिन है कि आजादी से पहले यह यह राष्ट्र के सबसे भयभीत भागों में से एक था। पोर्ट ब्लेयर, जो कि एक केंद्र शासित प्रदेश की राजधानी [...]
फादर्स डे एक परिवार के लिए पिता के योगदान को स्वीकार करने का दिन है। यह सच ही कहा गया है, “एक पिता सौ अध्यापकों की तुलना में बेहतर है।” हालांकि यह सच है कि माँ एक बच्चे को जन्म देने के लिए शारीरिक पीड़ा से गुजरती है, जबकि एक पिता बच्चे के पैदा होने तक अपने हृदय और मन में सिर्फ कल्पना करता है। हालांकि पिता द्वारा किए गए योगदानों को स्वीकार करने के [...]
सभी भारतीय नागरिकों के लिए 12 अंकों का आधार (यूडीआईआई द्वारा जारी-भारतीय विशिष्ट पहचान प्राधिकरण) अनिवार्य बनाने के लिए एक और कदम उठाते हुए, भारत सरकार ने शुक्रवार 16 जून 2017 को यह घोषणा की है कि अब सभी बैंक खातों को आधार से जोड़ा जाना अनिवार्य है। इस दिशा में पहले चरण के तौर पर, अब सभी संभावित ग्राहकों को एक नया खाता खोलने के लिए अपने आधार कार्ड की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, [...]
कुछ घावों को कभी नहीं भरा जा सकता है। हमारी मातृभूमि पर हुए हमले हमारी आत्मा पर हमेशा बने रहते हैं। 12 मार्च 1993 को बॉम्बे (मुंबई) शहर में होने वाला सीरियल बम विस्फोट, एक ऐसा ही घाव है। मुंबई के माफिया दाऊद इब्राहिम और उनकी अपराध सिंडिकेट डी कंपनी (टाइगर मेमन और याकूब मेमन के साथ) द्वारा नियोजित और निष्पादित बम विस्फोटों में 257 लोगों की मौत हो गई थी और 713 लोग घायल [...]
बेंगलुरू मेट्रो के प्रथम चरण का काम शुरू होने के बाद से लगभग एक दशक के बाद, तकनीकि विनिर्माण केन्द्र भारत के लोग रविवार 18 जून 2017 को अपनी पहली मेट्रो की सवारी का आनंद लेने के लिए तैयार हैं। 42 किलोमीटर की लंबाई वाले नम्मा मेट्रो का उद्घाटन, एक छोटे से समर्पण समारोह के बाद, भारत के राष्ट्रपति प्रणब मुखर्जी द्वारा किया जायेगा। कई प्रमुख देरियों और लागत में वृद्धि ने इसके कार्यान्वयन के [...]
यह चैंपियंस ट्रॉफी 2017 का अंतिम मैच है और यह मुकाबला भारत के पुराने कट्टर प्रतिद्वंद्वी पाकिस्तान से है। इन दोनों देशों के बीच क्रिकेट का खेल हमेशा ऐतिहासिक संदर्भों, राजनीतिक परिस्थितियों, प्रदर्शन, कौशल और कलात्मकता के कुछ और स्तरों से अधिक कई कारकों को देखने के कारण एक रोमांचकारी प्रतियोगिता है। अब तक, भारतीय टीम सट्टेबाजों की पसंदीदा रही है और श्रीलंका के खिलाफ अपनी एकमात्र हार के अलावा भारत ने अपने सभी विरोधियों [...]
बंगाल ने हमें बहुत सारे व्यंजन दिए हैं जो बहुत मजेदार और जायकेदार हैं। चलिए आज चिकन रेजाला में एक ऐसे गैर-शाकाहारी करी पकवान को देखते हैं। भारतीय लोग करी चिकन को रोटी या चावल के साथ अच्छी तरह से मिला के खाते हैं। हालांकि, आप इसको कुछ रूमाली रोटियों के साथ परोस सकते हैं। खसखस, दही और काजू से बनी थोड़ी मोटी ग्रेवी अच्छी तरह से पके हुए चिकन को एक परिपूर्ण मिश्रण बनाती [...]
भारत में कई प्रकार के अविश्वसनीय स्थान हैं, देश के प्रत्येक कोने में विभिन्न प्रकार की जलवायु, वातावरण और अनेक प्रकार के मौसम वाले स्थान हैं। भारत लुभावनी स्थलाकृति के रूप में समृद्ध है, जिसे आप जलवायु, परिदृश्य या कुछ भी नाम दे सकते हैं। क्षेत्रों की यह विशिष्टता भारत को असंख्य गतिविधियों का केंद्र बना देती है। आप गर्मीयों से नफरत करें या प्यार करें लेकिन ग्रीष्म ऋतु निश्चित रूप से एक ऐसा मौसम [...]
कोलकाता के राजभवन में 14 जून 2017 को, दार्जिलिंग में उपद्रव की वर्तमान स्थिति के बारे में मुख्यमंत्री ममता बनर्जी ने पीडब्ल्यूडी के लिये मंत्री अरुप बिस्वास और राज्यपाल केशरी नाथ त्रिपाठी के साथ एक अनिर्दिष्ट बैठक की। गोरखालैंड क्षेत्रीय प्रशासन के वर्तमान सचिव (जीटीए) के रूप में सी. मुरुगन को नियुक्त किया गया है, जो इस पद पर आने से पहले पश्चिम बंगाल पर्यटन विकास निगम के प्रबंध निदेशक थे। पिछले कुछ दिनों में [...]