भारतीय मसालों से तैयार किया गया चिकन दो प्याजा एक लाजवाब व्यंजन है। उत्तर भारत में इस व्यंजन के चाहने वालों की तादात काफी अधिक है। इस व्यंजन को नान या तंदूरी रोटी के साथ परोसा जा सकता है, अन्यथा किसी भी मुख्य व्यंजन के साथ इसका आनंद लिया जा सकता है। उत्तर भारतीय व्यंजनो में प्याज का प्रचुर मात्रा में उपयोग किया जाता है और इस लजीज रेसिपी के नाम से ही पता चलता [...]
प्रदूषण ने हमारे पर्यावरण को हानिकारक रूप से प्रभावित किया हैं। प्राचीन समय से मनुष्यों ने प्राकृतिक संसाधनों का दोहन किया हैं। पर्यावरण प्रदूषण न केवल मनुष्यों के जीवन के लिए बल्कि जानवरों के लिए भी खतरनाक हो गया हैं। मनुष्यों के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने में व्यापक रुप से प्रदूषण मुख्य कारक हैं। अनगिनत श्वसन समस्याएं, त्वचा रोग, फेफड़ों के कैंसर जैसी कुछ बीमारियाँ है जिन्होंने मनुष्य को पूर्ण रूप से जकड़ रखा हैं, [...]
ऐसे दिनों में जब आप महानगर के जीवन से ऊब गए हों और एक अवकाश लेना चाहते हों तो, अप्पू घर जो जयपुर से कुछ ही दूरी पर स्थित है, आपके लिए एक सही स्थान होगा। अपने आप को फिर से जीवंत करने और सांसारिक दुनिया से परे निकलने के लिए अप्पू घर की यात्रा एक महत्वपूर्ण यात्रा हो सकती है। जयपुर का अप्पू घर, अपनी साहसिक सवारियों, उत्साही गतिविधियों, संगीत, असंख्य उत्साही गतिविधियों के साथ [...]
भारत में यह पूजा का समय है। पूरे भारत में देवी दुर्गा की खूबसूरती से सजाई गई मूर्तियों के साथ-साथ, दुर्गा पूजा पंडाल अद्वितीय विषयों के साथ सुशोभित किए गए हैं। पूरे भारत के लोग नवरात्रि या दुर्गा पूजा का बेसब्री के साथ इंतजार करते हैं और यह उत्सव पश्चिम बंगाल राज्य में बड़े हर्षोउल्लास के साथ मनाया जाता है। देवी दुर्गा के उपासक उनके प्रति बड़ी श्रद्धा-भाव रखते हैं, उनसे शक्ति प्राप्त करते हैं [...]
मुझे यकीन है कि आपको कभी- कभी अचानक से सूचना देकर आने वाले मेहमानों का स्वागत करना पड़ता है और आप परेशान हो जाते हैं कि इतने कम मिनटों में आप उनके लिए क्या बनाएं। चिंता मत करे, अब इस परेशानी से छुटकारा पाने के लिए आपके पास एक रेसिपी है। बिस्किट भेल को आप चन्द मिनटों में ही तैयार कर सकते हैं और एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं। ज्यादातर लोग [...]
सर्दियों के मौसम में अगर आप भारत के ग्रामीण इलाकों या गाँवों की यात्रा करते हैं, तो आपको हर जगह पर हरी फसलें दिखाई दे सकती हैं। यह दृश्य देखने में बहुत ही ज्यादा सुन्दर प्रतीत होता है और आपको अपने आहार में अधिक प्राकृतिक चीजों को शामिल करने के लिए प्रेरित करता है। बाजारों में हरी पत्तेदार सब्जियों की अधिक बढ़ोत्तरी हो रही है और इस पर अध्ययन किया गया है कि ये हम [...]
2017-18 की पहली तिमाही के दौरान भारत की 5.7 प्रतिशत की धीमी विकास दर दर्ज की गई। इस कम विकास दर के कारण भारत के विकास की कहानी पर सवाल उठाए जा रहे हैं। हमें तिमाही के दौरान हुए धीमी वृद्धि के कारणों की जांच करनी चाहिए और सरकार को सुधारात्मक कदम उठाए जाने चाहिए जिससे हमारी अर्थव्यवस्था की विकास दर दो अंको में आ जाए। पहली तिमाही में धीमी वृद्धि के कारण पहली तिमाही [...]
भोजन, कपड़ा और मकान मानव जीवन की मूलभूत आवश्कताएँ हैं और इन्हें प्राप्त करना प्रत्येक व्यक्ति का समान अधिकार है। भारत सरकार का ग्रामीण विकास मंत्रालय, ग्रामीण विकास की देखभाल और ग्रामीण जरूरतों का ख्याल रखता है। ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा ग्रामीणों के विकास के लिए चलाई जा रही कई योजनाओ में से एक इंदिरा आवास योजना (आईएवाई) है। इंदिरा आवास योजना (आईएवाई) आवास के मुद्दों से संबंधित योजना है और यह योजना जिन लोगों [...]
दीवाली पर निबंध लिखना मुश्किल हो सकता है, लेकिन यह किसी भी तरह से असंभव नहीं है। दीवाली पर स्कूल या महाविद्यालय के छात्रों द्वारा संदर्भ बिंदु का इस्तेमाल करके संक्षिप्त रूप में निबंध लिखा जा सकता है। शानदार दीवाली या दीपावली की हार्दिक शुभकामनाएं! संस्कृत में दीपावली या दीवाली के नाम से जाना जाने वाला यह त्यौहार, भारत के हिंदूओं का सबसे प्रसिद्ध त्यौहार है। शानदार दीपकों की रोशनी, मजे और आनंद से परिपूर्ण [...]
आप में से कितने लोग कह सकते हैं कि दाल मखनी आपके पसंदीदा व्यंजनों में से एक नहीं है? सिर्फ दाल मखनी का नाम ही हम में से बहुत से लोगों के मुँह में पानी लाने के लिए काफी है। दाल मखनी बड़ी मात्रा में मक्खन और क्रीम को मिश्रित कर दाल में मिलाकर बनाई जाती है और यह किसी भी प्रकार की भारतीय रोटी विशेष रूप से नान या चावल के साथ परोसी जा सकती [...]
