जब भारतीय नाश्ते की बात आती है, तो यहाँ एक से बढ़कर एक विकल्प मौजूद हैं, लेकिन एक अच्छा नाश्ता तैयार करने के लिए कुछ विशेष सामग्रियों की आवश्यकता होती है। यह कचौड़ी इन विशेष व्यंजनों में से एक है। आपने शायद अक्सर यह देखा होगा कि विभिन्न लोग कचौड़ियों में बाजार से लाए गए आलू या प्याज को ही भरने हैं, लेकिन अगर हम इन कचौड़ियों में कुछ खास भरें भी तो क्या? इसलिए [...]
नींबू चावल, नींबू और चावल के मिश्रण से बनाया गया एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है। यह व्यंजन नीबू की सुंगध से परिपूर्ण होता है। नींबू का खट्टापन और मूँगफली के दानों का कुरकुरापन, इस व्यंजन को एक अति संतुलित भोजन बनाता है। यह रेसिपी बहुत ही कम समय में तैयार की जा सकती है और इसे किसी भी समय परोसा जा सकता है। आम तौर पर भारत के दक्षिणी इलाकों में इसका उपयोग नाश्ते के [...]
योजना क्या है? कर्नाटक राज्य में गर्भवती महिलाओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए कर्नाटक सरकार ने 12 लाख गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं को पौष्टिक आहार प्रदान करने के लिए “मथरु पूर्णा” नामक एक योजना शुरू की है। कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धारमैया ने सोमवार को मथरु पूर्णा योजना का शुभांरभ किया था। मथरु पूर्णा योजना को विस्तृत करने के लिए कर्नाटक के सभी तीस जिलों को शामिल किया है। इस योजना [...]
मनुष्य के अन्दर दुनिया के बारे में पता लगाने की एक जन्मजात इच्छा होती है। जीवन की एक नई खोज, एक सुविधा क्षेत्र के अंत से शुरू होती है। यात्रा एक ऐसा अनुभव है जो एक जगह की प्रिज्मीय विविधता को जानने के साथ-साथ असंख्य सबक देने तक पूरी होती है। यात्रा, किसी भी मनुष्य के अनुभव को समृद्ध बनाती है। इसके अलावा, यह अनुभव किसी को नीचे गिरने, ऊपर उठने और जीवन में यात्रा [...]
अमिताभ बच्चन बॉलीवुड के सबसे बहुमुखी, प्रभावशाली और प्रतिभाशाली कलाकारों में से एक हैं। 1970 के दशक में उन्होंने दीवार और जंजीर जैसी फिल्मों में अपने शानदार प्रदर्शन के लिए काफी शोहरत हासिल की और बाद में विशाल प्रशंसकों की भीड़ को अपनी ओर आकर्षित करने में सफल भी हुए। डब्ड एंग्री यंग मैन अमिताभ बच्चन 190 से अधिक फिल्मों में काम कर चुके हैं और कई पुरस्कारों को अपने नाम कर चुके हैं। अमिताभ [...]
जनता के प्रिय टॉम ऑल्टर उर्फ प्रसिद्ध धारावाहिक ‘जूनून’ के ’केशव कलसी’ अब इस दुनिया में नहीं हैं। भारत के चौथे उच्चतम नागरिक पुरस्कार ‘पद्म श्री’ से सम्मानित, टॉम ऑल्टर एक प्रसिद्ध अभिनेता, नाटककार के साथ-साथ एक अद्भुत इंसान थे। वह त्वचा के कैंसर के साथ काफी समय से संघर्ष कर रहे थे और वह शुक्रवार की रात, इस संघर्ष से मुक्त होकर स्वर्गवासी हो गए। त्वचा कैंसर के चौथे चरण के कारण उनका 67 [...]
चूंकि प्रत्येक सिक्के के दो पहलू होते हैं, उसी प्रकार भारतीय महानगरों में रहने वाले लोग अपने फायदे और नुकसान के बारे मे सोचते हैं। महानगर मुख्य रूप से दूरदराज के क्षेत्रों को व्यवहार्यता प्रदान करते हैं। हालांकि, अपने स्थान पर सुरक्षित रूप से पहुँचना काफी चुनौतीपूर्ण कार्य होता है। भारतीय महानगरों में रहने वाले लोगों को असंख्य चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। भारतीय महानगरों में रहने वाले लोग न केवल रात के दौरान, [...]
गूगल तेज, यूपीआई (एकीकृत भुगतान इंटरफेस) नामक एक प्रणाली पर आधारित भुगतान एप्लिकेशन की श्रेणी में नवीनतम ऐप है, जो कि भारत सरकार द्वारा समर्थित प्लेटफॉर्म है। तेज ने गूगल को उन विभिन्न कंपनियों में से एक बना दिया है, जो देश में डिजिटल भुगतान के लिए सबसे अधिक बाजार बनने के लिए कोशिश कर रही हैं। आप इस ऐप का प्रयोग, मूवी टिकट खरीदने और उपयोगी बिलों के भुगतान करने और साथ ही साथ [...]
नवरात्रि को सिर्फ चंद दिन ही शेष रह गए हैं। लोग आगामी नौ दिनों (नवरात्रि) में मनाए जाने वाले उत्सव और भजन-कीर्तन के लिए उत्साहित हैं। नवरात्रि महान उत्साह और जोश के साथ मनाया जाने वाला 9 दिवसीय हिंदू त्यौहार है। लोग इस तरह के त्यौहारों में भारत की महान सांस्कृतिक विरासत का जश्न मनाते हैं। भारत की प्रिज्मीय विविधता नवरात्रि की अनगिनत कथाओं का बखान करती है। नवरात्रि का त्यौहार दिव्य देवी माँ दुर्गा के [...]