एक बार जब आप अपने अतिरिक्त वजन को कम करने करने का फैसला कर लेते हैं, तो सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण बाधा यह है कि आपकी भोजन के प्रति ललक कितनी है। आप जिम जा सकते हैं, सर्वश्रेष्ठ प्रशिक्षक से कुछ सीख सकते हैं और अपने वर्कआउट के प्रति समर्पित हो सकते हैं, लेकिन अंत में, सब कुछ इस सवाल से रूक जाता है कि आप अपने आहार को नियंत्रित कर रहे हैं या [...]
यह कोई नई बात नहीं है जब आपका बच्चा पोषण से भरपूर भोजन को खाने में नखरे करता हो, खासकर स्कूल से आने के बाद। हर रोज कुछ स्वादिष्ट नाश्ता बच्चों को काफी आकर्षित करता है और बच्चों को इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह उनके शरीर के लिए कितना हानिकारक है। माता-पिता हमेशा अपने बच्चों को स्वास्थ्यवर्धक भोजन की सलाह देते हैं। इसलिए, यदि आप स्कूल जाने वाले बच्चे के माता-पिता हैं, तो [...]
सर्दी अपने चरम पर हो और साथ ही खाने के लिए कुछ गर्मागर्म स्वादिष्ट स्नैक्स, जो काफी पौष्टिक भी होते हैं, हों तो इससे बेहतर और क्या हो सकता है। हमने सर्दियों के मौसम के लिए कई स्नैक्स रेसिपी को यहां पर बताया है। सर्दियों में बनाए जाने वाले स्नैक्स की एक सूची तैयार की है जो स्वाद से लेकर पोषण और यहां तक कि बनाने में भी आसान है। आप इस सर्दी के मौसम [...]
पोंगल तमिलनाडु राज्य में मनाया जाने वाला एक पारंपरिक त्यौहार है, जो कि फसल के मौसम के अंत में मनाया जाता है, पोंगल उत्तर भारत के मकर संक्रांति और लोहड़ी की तरह मनाया जाता है। पोंगल त्यौहार के नाम पर इस व्यंजन को जाना जाना जाता है, पोंगल नाम के व्यंजन को चावल, दूध, घी, दाल, गुड़ (कच्ची मिठाई) जैसी अन्य सामग्रियों के द्वारा तैयार किया जाता है। यह त्यौहार के लिए मुख्य व्यंजन है, [...]
जितना आप जानते है भोजन आपकी उम्मीदों से कहीं ज्यादा है। क्या आप जानते हैं माइक्रोवेव के अंदर अंगूर रखने से इसमें आग का गोला दिख सकता है? या, जो आम आलू आप हर जगह देखते हैं वह वाई-फाई सिग्नल को अवशोषित और प्रतिबिंबित कर सकता है? आप जो चारों तरफ साधारण भोजन देखते हैं, वह इतना साधारण नहीं होते। यह सब जानने के लिए आगे बढ़ते रहें और इस लेख को पढ़ें। कच्चे सीप [...]
जैसा कि नवरात्रि के बाद त्यौहारों का सिलसिला जारी हो जाता है, भारतवासी खुद को त्यौहारों में शामिल करने के लिए तैयार हैं। हर एक भारतवासी नौ दिन तक चलने वाले इस कार्यक्रम, जहाँ पर देवी दुर्गा के सभी नौ स्वरूपों की पूजा की जाएगी, की तैयारियों में व्यस्त है। देवियों को मनाने के लिए भक्त बहुत ही श्रद्धाभाव के साथ नौ दिनों तक उपवास रखेंगे। तो इस त्यौहार में खुद को सच्चे मन से [...]
ब्लैक प्लम को आम तौर पर जामुन कहा जाता है। दिखने में छोटा यह फल चमत्कारिक है। हममें से कई लोग जामुन के फायदों के बारे में नहीं जानते हैं। यह जून से अगस्त महीनों के बीच उपलब्ध रहता है। यह मर्टेसियाई परिवार का सदस्य है। यह फल वैसे तो पर्पल रंग का होता है और स्वाद में बहुत अनूठा खट्टा–मीठा। हम यहां जामुन से स्वास्थ्य को होने वाले लाभ और उसके इस्तेमाल के बारे [...]
जलजीरा दो शब्दों “जल” और “जीरा” से मिलकर बना है। हिंदी में जल का अर्थ पानी होता है और जीरा का अर्थ (क्यूमिन) जीरा होता है, जलजीरा पेय मुख्य रूप से जीरा और पानी से ही बनाया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर होने के कारण जीरे का उपयोग पेट को शांत रखने के लिए किया जाता है, इसलिए इस पेय का उपयोग सामान्य रूप से गर्मी से बचने और गरिष्ठ (भारी) भोजन को पचाने [...]
नेस्ले के स्वामित्व वाला ब्रांड मैगी, सभी उम्र के लोगों के लिए तुरंत पका कर खाने वाला नूडल बन गया है। 1980 के दशक की शुरूआत से, मैगी भूख को शांत करने का एक उपाय थी। सुबह के नाश्ते से लगाकर आधी रात के नाश्ते तक, मैगी भारत में निश्चत रूप से पसंदीदा नूडल्स है। एमएसजी के हालिया निष्कर्षों में मैगी नूडल्स के नौ प्रकार के उत्पादों में से तीन प्रकार के उत्पादों में लेड [...]
भारतीय संस्कृति में पापड़ भोजन के सहायक के रूप में बहुत प्रसिद्ध हैं। भारत के अधिकांश क्षेत्रों में पापड़ को बनाने में विभिन्न सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाता है। इन्हें चावल या दालों जैसे मूंग और उड़द की दाल का प्रयोग करके बनाया जाता है। पापड़ की अधिकांश किस्में बाजार में सूखी उपलब्ध है इसलिए आप इन्हें कुछ ही सेकंड में तैयार करके उपयोग में ला सकती है। इसको बहुत आसान तरीके से गैस पर [...]
